Il paesaggio da sogno lungo il fiume Mura nella Slovenia orientale è formato da una riuscita combinazione di rigogliosi campi verdi e di pittoreschi vigneti, di spaventapasseri a forma di mulini a vento e di cicogne, di impianti termali e di punti energetici, di splendide piste ciclabili e di percorsi per passeggiate indimenticabili, di ricche tradizioni culinarie e della gente più ospitale di tutta la nazione.
A nord, sulle colline del Goričko (pr.: Gorìchko), si estendono più di 600 ettari di boschi, attraversati dagli oltre 140 chilometri di della 'Strada del vino del Goričko' dove trovano il suo terreno ideale i vigneti del Laški Riesling (= Riesling Italico), del Chardonnay, del Pinot bianco, del Riesling Renano, del Sauvignon e del Šipon. …E non potete assolutamente visitare questi posti senza assaggiare le specialità locali: il bograč (pr.: bògrach), preparato con carne, cipolle e patate, e la gibanica (pr.: ghibanìza), un’ottimo dolce con ripieno abbondante di ricotta, semi di papavero, noci e mele
La città di Murska Sobota è il centro del Prekmurje, e potrete sapere di più sulla storia e lo sviluppo della città e dell’intera regione visitando la mostra stabile nel Museo Regionale di Murska Sobota. Durante tutto l’anno la vita della città è arricchita da numerosi avvenimenti di cultura, spettacolo, tradizione, gastronomia e sport.
Lendava è una città bilingue (sloveno e ungherese) situata all’estremita orientale della Slovenia. Una passeggiata nel suo centro storico fra le sue intriganti architetture e i suoi numerosi ristoranti e negozi è sempre un’esperienza unica.
Sull’altra sponda del Mura vi aspetta la cittadina di Ljutomer, dove alla base delle colline assolate ricche di vigneti allevano cavalli e ne organizzano spesso le corse. Qui molte antiche forme di artigianato altrove in disuso sono ancora praticate attivamente.
Con il suo nome sacro, la sua strada del vino con i suoi eccellenti vini bianchi e i suoi panorami unici, la città di Jeruzalem (= Gerusalemme) giustifica pienamente la sua fama… celestiale!
Molti turisti all’inizio vengono in questo angolo della Slovenia a causa dei suoi numerosi impianti termali che offrono una ricca selezione di acque salubri e trattamenti per la salute, ma ben presto scoprono infiniti altri buoni motivi per ritornare in Prekmurje.
L’affascinante Prekmurje, dove ancora regnano un modo di vivere tradizionale e un’atmosfera rilassata, è un’ottima base non solo per scoprire la Slovenia, ma anche le tre vicinissime nazioni confinanti.
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